Bolu Santan Naga

Namanya saya beri nama bolu santan naga, wuhh ada naga nyaa kah? hehe
Bukan bukan, seperti nama nya bolu berarti ya kue bolu, santan naah ini dalam pembuatannya saya menggunakan santan, dan naga yaitu buah naga. Jadi dalam bolu kukus yang saya buat ini berbahan dasar santan dan buah naga hihi. Yuks simak cara pembuatannya.


Alat seperti biasa mixer dan loyang

Bahan:
10 sendok makan terigu
10 sendok makan gula pasir (sesuai selera0
1 santan cair
1/2 buah naga
1 butir telur
1/4 tbm
1 bungkus panili

Cara pembuatan:
1. Campurkan gula pasir dan telur hingga berbuih
2. Tambahkan 1 bungkus panili dan 1/4 tbm
3. Tambahkan terigu dan 1 santan cair, aduk hingga merata
4. Tumbuk buah naga / menggunakan blender kemudian masukan buah naga yang sudah di tumpuk pada adonan.
5. kukus selama 20 menit, seperti biasa tutup panci saat adonan di kukus di bungkus menggunakan lap kering agar uap air tidak menetes pada adonan.

Selamat mencoba semoga bermanfaat.
jangan lupa share yaaaa